养生吃人参 人参怎么用?

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养生吃人参 人参怎么用?

  生脉散组方就是人参、麦冬、五味子三味药。

  人参一个比较好的用法,就是泡酒。

可以用两根生晒参,放在50度的白酒里,泡两个月就可以喝了。 人参的药力会不断地溶出,酒喝完以后,还可以再加入一些酒。   人参酒适用于气虚的人,这种人总感觉没力气,面色发白,动辄气喘,容易出汗等。

如果阴虚明显,可在里面放50克麦冬,以矫正人参的药性。

一般的人也可以将人参酒当保健酒喝。

  喝酒有益于,很多百岁老人都喝酒,但是他们每天只喝很少的一点,每次量都不大,只喝一小盅,长期坚持。 这说明酒能活血通络,对人的长寿是有好处的。

  另外一个人参的用法,是一个简单的方子,叫生脉饮。

生脉饮,也叫生脉散,在清宫里,从乾隆开始,历代皇帝都服用人参,其中乾隆服用得最多,有时几乎是每天都服。

  但一般人服用人参易上火,为什么乾隆天天服人参却不上火呢?原来,乾隆服用人参是有讲究的,他用的方子就是生脉散。

其组方就是人参、麦冬、五味子三味药。

  生脉散由金元四大家之一的李东垣创立。

李东垣在很多方子里都用到人参、麦冬、五味子这三味药,尤其是他在《脾胃论》的药物加减中曾说过:热伤元气,以人参、麦门冬、五味子生脉。

脉者,元气也,人参之甘,补元气、泻热火也;麦门冬之苦寒,补水之源而清肃燥金也;五味子之酸以泻火,补庚大肠与肺金也。

这段话说明了李东垣创立这个方子的初衷。